Bienfaits / indications

L'huile de graines de courge a une action bénéfique sur le fonctionnement de la prostate et participe au bon fonctionnement urinaire. Elle est utile en cas de désagréments liés à une hypertrophie de la prostate (augmentation du volume de la prostate) : envies fréquentes d'uriner, troubles de la miction, baisse de la libido... En effet, la graine de courge contient un acide aminé dérivé de la pyrrolidine : la cucurbitine, et son huile contient des stérols qui inhiberaient la 5-alpha-testostérone réductase.

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Description / composition 

"Cucurbita pepo" désigne le nom scientifique de l'espèce la plus répandue de courges. L'huile de courge s'obtient par pression mécanique des graines de courge. Elle est le fruit d'une première pression opérée à froid. De couleur marron-brun, cette huile est composée à plus de 50% d'acide linoléique pour 12% d'acide alpha-linoléique, deux acides gras essentiels, et d'autres acides tels que les acides palmitique, oléique, stéarique et gamma-linolénique. Elle est riche en acides gras essentiels primordiaux au corps humain. Elle renferme aussi des phytostérols, des minéraux, ainsi que des vitamines. 

Nom botanique :
Cucurbita pepo

Partie(s) utilisée(s) :
Graines

Origine :
Mexique