Bienfaits / indications
Les acides gras poly-insaturés (type oméga 3, oméga 6) participent à une foule de processus importants : la constitution et l'intégrité des membranes cellulaires, le bon fonctionnement des systèmes cardiovasculaire, cérébral, hormonal, inflammatoire... La consommation et l'absorption d'oméga 3 et 6 permet donc au corps de fabriquer des substances primordiales pour son bon fonctionnement.
Description / composition
Certains acides gras sont dits "essentiels" car l'organisme ne peut les synthétiser par lui-même. Les besoins doivent donc être comblés par la consommation d'aliments ou de suppléments.