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Bienfaits / indications
Le Guarana est connu pour ses propriétés stimulantes, son action sur la mémoire, la concentration. C’est également une source d’antioxydants. Il est aussi utilisé dans le cadre d’une démarche minceur. Sa teneur en caféine favorise en effet le métabolisme, la combustion des graisses et réduit leur absorption par l’organisme.
Description / composition
Le guarana est un arbuste de la famille des Sapindacées. ll est aussi appelé « warana ». Sa graine a la plus forte concentration en caféine de tous les végétaux. Elle contient également des tanins, des alcaloïdes, des vitamines (A, E, B1, B3) et des minéraux (magnésium, fer, calcium…).
Nom botanique :
Paullinia cupana
Partie(s) utilisée(s) :
Graines
Origine :
Amérique du sud (Amazonie brésilienne)