MINCIFACIL BIO

Mincifacil est une solution minceur bio en format gélules, conçue pour vous accompagner dans votre démarche de perte de poids. Combinant les bienfaits du maté, de la noix de cola et de la chicorée, ce complexe synergique agit en captant et en brûlant les graisses pour vous aider à atteindre vos objectifs de manière efficace.

Le maté : un soutien au drainage et à la dégradation des graisses

L'extrait de maté, titré en caféine, joue un rôle essentiel dans le processus de perte de poids. Connu pour ses propriétés diurétiques, il favorise le drainage de l'organisme en encourageant l'élimination rénale de l'eau. De plus, le maté est réputé pour son action sur la dégradation des graisses, contribuant ainsi à la mobilisation des réserves lipidiques pour fournir de l'énergie à l'organisme.

La noix de cola : l’alliée de choix pour la combustion des graisses

La noix de cola, naturellement riche en caféine, est un atout majeur dans votre démarche minceur. Grâce à ses propriétés thermogéniques, elle favorise la combustion des graisses en augmentant la température corporelle et en stimulant le métabolisme. Cette action permet non seulement de brûler les graisses plus efficacement, mais également de participer au contrôle du poids en aidant à réguler l'appétit.

La racine de chicorée : un trésor de bienfaits pour la perte de poids

La chicorée, autre composant clé de Mincifacil gélules, ne se contente pas seulement d'ajouter de la saveur à la formule, elle offre également une multitude de bienfaits pour votre programme minceur. En plus de soutenir le métabolisme et de favoriser une meilleure digestion, la chicorée contient de l'inuline, un prébiotique essentiel. L'inuline est connue pour jouer un rôle crucial dans le maintien d'un microbiote intestinal sain en nourrissant les bonnes bactéries présentes dans le tube digestif. En favorisant un équilibre optimal de la flore intestinale, l'inuline contribue à une meilleure absorption des nutriments et à une régulation de l'appétit. Ainsi, la chicorée agit en synergie avec les autres ingrédients de Mincifacil gélules pour vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids de manière naturelle et durable.

Le rôle du microbiote dans la perte de poids

Le microbiote intestinal, constitué de milliards de bactéries vivant dans notre tube digestif, joue un rôle essentiel dans de nombreux processus physiologiques, y compris la régulation du poids corporel. Des recherches ont mis en évidence le lien étroit entre la composition du microbiote et le métabolisme, montrant que les variations dans la diversité et l'équilibre des bactéries intestinales peuvent influencer la prise de poids et la capacité à perdre du poids. Un microbiote intestinal sain est associé à une meilleure capacité à métaboliser les aliments, à réguler l'appétit et à brûler les graisses. Certaines souches bactériennes spécifiques telle que Akkermansia muciniphila est souvent considérée comme une bactérie bénéfique, qui se trouve dans la muqueuse intestinale chez les humains et d'autres animaux. Elle joue un rôle important dans la santé intestinale en favorisant la production de mucus, qui protège la paroi intestinale et aide à maintenir l'intégrité de la barrière intestinale. De plus, des études ont suggéré que des niveaux élevés d'Akkermansia muciniphila peuvent être associés à une meilleure régulation du poids corporel et une amélioration de la sensibilité à l'insuline. Ainsi, en favorisant un équilibre optimal du microbiote intestinal, il est possible de soutenir efficacement les efforts de perte de poids. Des stratégies telles que la consommation d'aliments riches en fibres prébiotiques peuvent aider à promouvoir la santé du microbiote intestinal et à favoriser une perte de poids durable.

Quels sont les effets du maté sur l'organisme ?

Le maté est reconnu pour ses nombreux effets bénéfiques sur l'organisme. Grâce à sa teneur en caféine et en polyphénols, le maté agit comme un stimulant naturel, offrant un regain d'énergie et de vitalité. En favorisant la libération d'adrénaline, il stimule le système nerveux central, améliorant ainsi la concentration et la vigilance. De plus, le maté possède des propriétés diurétiques, favorisant l'élimination des toxines par les reins et contribuant ainsi au processus de détoxification de l'organisme. Ses composés antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules contre les dommages oxydatifs et contribuant à ralentir le processus de vieillissement.

Quelles sont les plantes efficaces pour brûler les graisses lors d’une cure minceur ?

Lors d'une cure minceur, certaines plantes se révèlent particulièrement efficaces pour favoriser la combustion des graisses et ainsi soutenir le processus de perte de poids. Parmi celles-ci, le maté et la noix de cola occupent une place de choix. Le maté, extrait des feuilles de l'Ilex paraguariensis, est reconnu pour sa capacité à stimuler le métabolisme et à favoriser la dégradation des graisses grâce à sa teneur en caféine et en polyphénols. En agissant sur le système nerveux central, il augmente la thermogenèse, processus par lequel le corps brûle les calories pour produire de la chaleur, contribuant ainsi à une plus grande dépense énergétique. De son côté, la noix de cola, issue du fruit du Cola nitida, est également riche en caféine et en autres composés bioactifs. Elle stimule le métabolisme basal, favorisant ainsi la combustion des graisses et l'augmentation de la dépense énergétique. En combinant ces plantes dans une cure minceur, tel que le produit Mincifacil, on bénéficie d'une action synergique qui amplifie leurs effets sur la perte de poids, tout en apportant un soutien supplémentaire dans le cadre d'un programme minceur.

Les effets du maté sur l’élimination de l’eau

L'extrait de maté présente des propriétés diurétiques remarquables, favorisant ainsi l'élimination de l'eau par l'organisme. En stimulant la fonction rénale, le maté contribue à augmenter la production d'urine, ce qui permet d'éliminer les toxines et les déchets métaboliques accumulés dans le corps. Cette action diurétique aide à réduire la rétention d'eau, souvent associée à la sensation de gonflement et de lourdeur, particulièrement ressentie lors des périodes de rétention hydrique. De plus, en favorisant l'élimination de l'eau en excès, le maté peut contribuer à une sensation de légèreté et de bien-être. En tant qu'agent draineur, il participe également à soutenir le système lymphatique, favorisant ainsi une meilleure circulation et une élimination plus efficace des toxines et des débris cellulaires. En intégrant l'extrait de maté dans un programme minceur, comme c'est le cas avec Mincifacil, on bénéficie donc d'une action doublement bénéfique : une élimination accrue de l'eau et un soutien efficace dans le processus de drainage de l'organisme.

Principes clés pour une minceur pérenne

-   Équilibre alimentaire : adoptez une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes, céréales complètes, protéines maigres et graisses saines. Réduisez la consommation d'aliments transformés, riches en sucres ajoutés et en gras saturés ;

-   Contrôle des portions :maîtrisez les quantités en privilégiant des portions adaptées à vos besoins énergétiques. Apprenez à écouter les signaux de votre corps pour éviter la suralimentation ;

-   Hydratation : maintenez une bonne hydratation en buvant suffisamment d'eau tout au long de la journée. L'eau aide à éliminer les toxines, favorise la digestion et peut contribuer à réduire la sensation de faim ;

-   Activité physique : intégrez une activité physique régulière à votre quotidien. Privilégiez des exercices cardiovasculaires pour brûler des calories et renforcez votre musculature pour augmenter votre métabolisme de base ;

-   Gestion du stress : apprenez des techniques de gestion du stress telles que la méditation, la respiration profonde ou le yoga. Le stress chronique peut favoriser la prise de poids en perturbant les hormones responsables de la régulation de l'appétit ;

-   Sommeil de qualité : accordez une importance particulière à votre sommeil en visant 7 à 9 heures de repos par nuit. Un sommeil de qualité favorise la régulation hormonale et peut réduire les fringales et les envies de grignoter.

Mincifacil fait peau neuve

La transition de la capsule à la gélule marque un tournant décisif dans l'évolution de Mincifacil, résultant d'un travail approfondi de recherche de LT Labo et des avancées des études scientifiques. Cette reformulation vise à renforcer l'efficacité du produit pour une perte de poids optimisée. Les gélules nouvellement introduites offrent une solution concentrée d’ingrédients actifs, favorisant ainsi une libération progressive des nutriments tout au long de la journée. Cette méthode assure une meilleure absorption des ingrédients actifs par l'organisme, contribuant ainsi à des résultats plus rapides et durables dans le cadre d'un programme minceur. Avec les gélules Mincifacil, vous optez pour une approche novatrice et efficace, soutenue par la recherche scientifique, pour vous accompagner vers vos objectifs de perte de poids.

Mincifacil gélules en complément avec la solution buvable

Combiner Mincifacil gélules avec la solution buvable Mincifacil Buvable Bio offre une approche holistique et synergique pour soutenir efficacement la perte de poids et favoriser une silhouette harmonieuse. Tandis que Mincifacil Buvable Bio agit en tant que boisson minceur complète, riche en huit plantes minceur sélectionnées avec soin, Mincifacil gélules vient renforcer cette action grâce à sa composition spécifique. En travaillant de concert, ces deux formulations offrent une approche multidimensionnelle pour accompagner le processus de perte de poids de manière équilibrée et scientifiquement étudiée. En combinant les bienfaits des extraits de plantes présents dans les deux produits, Mincifacil gélule et Mincifacil Buvable Bio offrent un soutien complet pour stimuler le métabolisme, favoriser la combustion des graisses, réduire l'appétit et soutenir le bien-être général pendant toute la durée du programme minceur. Cette combinaison synergique représente ainsi une solution naturelle et efficace pour ceux et celles désirant perdre du poids de manière durable et équilibrée.

Comment ?

1 gélule par jour, voie orale.

Conditions de conservation

Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière dans un endroit sec.

Précautions d’emploi

Contient de la caféine (maximum 6 mg par portion journalière). Ne peut remplacer une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Réservé à l'adulte. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, en cas de traitement médicamenteux, en cas d'insuffisance cardiaque ou rénale oedémateuses, d'ulcère gastro-duodénal, d'hypertension artérielle, d'hyperthyroïdie, d'allergie croisée connue, en particulier aux plantes de la famille des asteraceae. Demander conseil à un professionnel de santé. L'usage à long terme est déconseillé.

INGRÉDIENTS : extrait de feuille de maté (Ilex paraguariensis)*; gélule d’origine végétale : hydroxypropylméthylcellulose ; poudre de noix de cola (Cola nitida)*; poudre de racine de chicorée (Cichorium intybus)*; anti-agglomérant : carbonate de magnésium ; amidon de riz*.
*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique.

Le maté¹

Les extraits d'Ilex paraguariensis constituent un exemple intéressant d'ethnopharmacologie. Les feuilles séchées et hachées d'Ilex paraguariensis sont transformées en un thé infusé par de grandes populations d'Amérique du Sud, ayant évolué d'un thé bu par le groupe ethnique Guarani à une boisson qui a un rôle social et presque rituel dans certaines sociétés modernes d'Amérique du Sud. Il est utilisé à la fois comme source de caféine, à la place ou en parallèle du thé et du café, mais aussi comme agent thérapeutique pour ses propriétés bénéfiques. Le "maté", Ilex paraguariensis St. Hil. var. paraguariensis (Aquifoliaceae) est populaire depuis des siècles et a été adopté par les habitants indigènes (Guaranis) d'une région qui comprend le Paraguay, l'Uruguay, le nord-est de l'Argentine et le sud du Brésil, pour la préparation de boissons stimulantes ou pour ses propriétés médicinales.

La recherche sur les propriétés de cette plante a démarré tardivement et accuse un retard important par rapport à la quantité impressionnante de littérature sur le thé vert et le café. Cependant, au cours des 15 dernières années, la littérature étudiant les propriétés de l'Ilex paraguariensis a été multipliée par plusieurs fois et a déjà fait l'objet d'une analyse approfondie, mettant en évidence des effets tels que :

1. des propriétés antioxydantes en utilisant des modèles chimiques et des études ex vivo sur les lipoprotéines ; études sur les lipoprotéines ex vivo ;

2. des propriétés vaso-dilatatrices et de réduction des lipides ;

3. propriétés de réduction du poids.

Effet du maté sur le poids

Des études antérieures menées par certains auteurs avaient mis en évidence une forte protection des lipoprotéines humaines de faible densité (LDL) ex vivo contre l'oxydation, ainsi qu'une protection de l'activité paraoxonase sur les lipoprotéines de haute densité (HDL). La paraoxonase 1 (PON1) est une enzyme antioxydante transportée par les HDL qui a un effet protecteur vis-à-vis de la formation de la plaque d'athérome, comme le montrent des études épidémiologiques et mécanistiques chez l'animal et chez l'homme. Plus récemment, une réduction de la teneur en cholestérol et de la taille des lésions aortiques a été démontrée chez des lapins soumis à un régime alimentaire enrichi en cholestérol lorsqu'ils ingéraient également des extraits d'Ilex paraguariensis. Ces résultats ont apporté le premier soutien in vivo aux constatations initiales d'une forte protection des LDL contre l'oxydation, assurée par les extraits d'Ilex paraguariensis à la fois in vitro et ex vivo chez l'homme. La première étude translationnelle chez l'homme, menée par le même groupe, a récemment montré que la consommation d'Ilex paraguariensis améliore les paramètres lipidiques sériques chez des sujets dyslipidémiques sains. Le cholestérol LDL a été significativement réduit, parallèlement à une augmentation du cholestérol HDL dans une cohorte de sujets dyslipidémiques sans traitement qui ont bu du maté pendant 2 mois par rapport à des témoins qui n'en ont pas bu.

Les HDL contiennent une enzyme antioxydante, la paraoxonase 1 (PON1), qui protège les LDL de l'oxydation et réduit l'oxydation par les macrophages. L'activité de la PON1 peut être considérablement réduite par l'oxydation des HDL par l'acide hypochlorique (HOCl). L'acide hypochlorique est libéré par les neutrophiles et les macrophages qui abondent dans les lésions inflammatoires. Dans une étude récente, nous avons montré que l'acide chlorogénique, le principal phénolique du maté, protège lePON1 dans les HDL humaines de l'inactivation causée par des concentrations physiologiques d'hypochlorite, L'obésité est un autre facteur de risque métabolique et athérogène important. L'un des effets supposés des extraits d'Ilex paraguariensis revendiqués par les phytothérapeutes européens est la réduction du poids. À cet égard, au cours des dernières années, plusieurs études ont abordé cette allégation en utilisant des études in vitro et animales. L'inhibition de la lipase pancréatique est une cible intéressante pour diminuer l'absorption des lipides et donc l'apport calorique. Un article récent a montré que les extraits d'Ilex paraguariensis sont en effet capables d'inhiber l'activité de la lipase pancréatique in vitro. De plus, certaines études ont montré que des souris nourries avec des extraits d'Ilex paraguariensis et des régimes riches en lipides prennent moins de poids que les témoins. Des données montrent que l'extrait de maté d'yerba a une puissante activité anti-obésité in vivo chez les souris obèses.

Indépendamment, des résultats similaires ont été obtenus lorsqu'un modèle de rat a été utilisé et les auteurs dissèquent certains des mécanismes impliqués. L'extrait d'Ilex paraguariensis peut avoir un effet protecteur contre l'obésité induite par un régime riche en graisses chez le rat grâce à une expression accrue des protéines de découplage et à une phosphorylation dépendante de l'adénosine monophosphate (AMP) kinase (AMPK) (et donc l'activité de l'enzyme) dans le tissu adipeux viscéral. L'AMPK est un régulateur et un capteur du métabolisme qui est impliqué dans le syndrome métabolique, l'obésité et le diabète. La régulation de l'AMPK fait l'objet d'intenses recherches dans l'industrie pharmaceutique, et plusieurs composés actifs sont en cours de développement. La stimulation de l'AMPK par des produits naturels constitue une alternative thérapeutique et le resvératrol, une substance phénolique présente dans le vin, possède d'ailleurs cette activité. Le fait que les extraits d'Ilex paraguariensis possèdent une forte activité d'activation de l'AMPK est très prometteur, étant donné le rôle central que joue cette enzyme allostérique dans le métabolisme énergétique.

Une étude double aveugle a examiné l’efficacité du maté dans la réduction de la graisse du ventre et du poids chez les personnes en surpoids ou obèses.  Les chercheurs ont recruté des participants et les ont divisés en deux groupes. Un groupe a reçu des gélules de Yerba Mate quotidiennement pendant douze semaines, tandis que l'autre groupe a reçu des pilules placebo. Après douze semaines, le groupe prenant du Yerba Mate a montré une diminution significative de la graisse corporelle, de la graisse du ventre et du rapport taille-hanche par rapport au groupe placebo. Il est important de noter qu'aucun effet secondaire majeur n'a été signalé au cours de l'étude. Ces résultats suggèrent que la supplémentation en Yerba Mate pourrait être un outil potentiel pour la gestion du poids, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats.² 

Une autre étude a examiné les effets de l'extrait de Yerba Mate sur la perte de poids et les facteurs connexes chez des souris soumises à un régime riche en graisses. Les chercheurs ont divisé les souris en trois groupes : un groupe soumis à un régime standard, un groupe soumis à un régime riche en graisses et un groupe soumis à un régime riche en graisses et recevant de l'extrait de Yerba Mate. Après douze semaines de régime riche en graisses, le groupe recevant l'extrait de Yerba Mate a montré des améliorations significatives. Il s'agit notamment d'une réduction de la prise de poids, d'une diminution de la graisse corporelle et d'un rétablissement des taux sanguins de cholestérol, de triglycérides et de glucose. L'étude a également examiné l'effet de l'extrait de Yerba Mate sur des gènes et des protéines spécifiques liés au stockage des graisses et à l'inflammation. Il a été constaté que le régime riche en graisses modifiait ces gènes et ces protéines, mais que le traitement à l'extrait de Yerba Mate contribuait à les ramener à des niveaux plus sains. Dans l'ensemble, l'étude suggère que l'extrait de Yerba Mate a de fortes propriétés anti-obésité et peut influencer les gènes liés à la gestion du poids.³ 

Noix de cola

Cola nitida (Vent.) est l'une des espèces de la famille des Malvaceae (sous-famille des Sterculioideae). Le genre Cola est indigène en Afrique de l'Ouest et se compose d'environ 100-125 espèces d'arbres, d'arbustes et d'herbes qui prospèrent dans les forêts humides et sèches d'Afrique. Les plus populaires parmi les membres du genre sont Cola nitida, Cola acuminata et Cola verticillata ; cependant, C. nitida et C. acuminata ont été les espèces les plus étudiées.

Série de substances phytochimiques comprenant la caféine, les alcaloïdes, la théobromine, l'acide chlorogénique, l'acide quinique, la purine, la théophylline, l'épicatéchine, la catéchine, les anthraquinones, les stérols, les glycosides flavonoïdes, les tanins ont été rapportés dans le genre Cola, ce qui a influencé leur pertinence pharmacologique. Des activités telles que les activités antimicrobiennes et hypolipidémiques ont été enregistrées pour les extraits obtenus à partir de membres du genre Cola, ce qui est le résultat de leur richesse phytochimique. Elles sont souvent explorées en phytomédecine pour traiter de nombreuses affections, notamment le surpoids.⁴ 

Des chercheurs ont étudié comment la noix de cola et la caféine, un ingrédient clé de la noix de cola, affectent le poids des souris sur une longue période (28 jours). Ils ont étudié 30 souris et les ont réparties en trois groupes : contrôle (régime normal), régime à base de noix de cola et régime à base de caféine. Le régime à base de noix de cola et le régime à base de caféine ont tous deux conduit les souris à manger et à boire moins que le groupe de contrôle. Il est intéressant de noter que le régime à base de noix de cola n'a pas eu d'impact significatif sur la consommation d'eau, contrairement au régime à base de caféine. Dans l'ensemble, les deux régimes ont permis aux souris de prendre moins de poids.⁵

Chicorée⁶

L'analyse phytochimique a montré que les différentes parties de Cichorium intybus contiennent des lactones sesquiterpéniques (en particulier la lactucine, la lactucopicrine, la 8-désoxy lactucine, les glycosides guaianolid, y compris les chicoroisides B et C, le sonchuside C), dérivés de l'acide caféique (acide chirorique, acide chlorogénique, acide isochlorogénique, acide dicaffeoyl tartrique), inuline, sucres, protéines, hydroxycoumarines, flavonoïdes, alcaloïdes, stéroïdes, terpénoïdes, huiles, composés volatils, coumarines, vitamines et polynes. Elle possède des effets hépatoprotecteurs, gastroprotecteurs, cardiovasculaires, antioxydants, hypolipidémiques, et bien d'autres effets pharmacologiques.

Effets hypoglycémiques et hypolipidémiques

Les propriétés hypoglycémiques et hypolipidémiques d'un extrait éthanolique de Cichorium intybus (CIE) ont été étudiées chez le rat. Des rats mâles Sprague-Dawley âgés de 9 semaines ont reçu de la streptozotocine (STZ, 50mg/kg) par voie intrapéritonéale pour induire un diabète expérimental. La plante entière de Cichorium intybus (CIE) a été extraite de manière exhaustive avec de l'éthanol à 80 %. Les effets hypoglycémiques de la CIE ont été observés lors d'un test de tolérance au glucose par voie orale (OGTT). Une dose de 125 mg d'extrait de plante/kg p.c. a eu l'effet hypoglycémique le plus puissant. De plus, l'administration quotidienne de CIE (125 mg/kg) pendant 14 jours à des rats diabétiques a réduit le glucose sérique de 20 %, les triglycérides de 91 % et le cholestérol total de 16 %. Cependant, les taux d'insuline sérique n'ont pas changé, ce qui exclut la possibilité que la CIE induise la sécrétion d'insuline par les cellules bêta du pancréas. En outre, l'activité de la glucose-6-phosphatase hépatique (Glc-6-Pase) a été nettement réduite par la CIE par rapport au groupe témoin. Les auteurs ont conclu que la réduction de l'activité Glc-6-Pase hépatique pouvait diminuer la production hépatique de glucose, ce qui se traduit par une concentration plus faible de glucose sanguin chez les rats diabétiques traités par la CIE. L'effet de l'extrait méthanolique de Cichorium intybus (CME) sur le transport du glucose et la différenciation adipocytaire dans les cellules 3T3-L1 a été étudié par le biais de tests d'absorption de glucose radiomarqué et d'accumulation de lipides. Le rôle des tanins présents dans l'EMC sur les deux activités a été évalué par détannification (EMC/DT). L'EMC et l'EMC/DT ont montré une absorption significative du glucose dans les adipocytes 3T3-L1 avec une réponse dose-dépendante. La MEC a inhibé la différenciation des préadipocytes 3T3-L1 mais n'a pas montré de captation de glucose dans les cellules traitées par l'inhibiteur. L'activité présentée par la MEC/DT est exactement l'inverse de celle de la MEC. En outre, les résultats de l'essai d'inhibition de PTP1B et de l'analyse de l'expression de l'ARNm et des protéines ont révélé le comportement unique de l'EMC et de l'EMC/DT. En conséquence, les activités de Cichorium intybus sont hautement souhaitables pour le traitement du DNID car elles réduisent la glycémie sans induire d'adipogenèse dans les adipocytes 3T3-L1. L'action directe des fibres solubles (extrait hydrosoluble de chicorée et inuline) a été étudiée sur l'absorption intestinale du glucose chez des rats perfusés. Après avoir atteint l'équilibre, les segments jéjunaux et iléaux ont été perfusés simultanément avec une solution électrolytique isotonique (pH 7,4) contenant du glucose (10 mmol/l) et de l'extrait hydrosoluble de chicorée (extrait de chicorée) ou de l'inuline (10 g/l). Chaque solution d'essai ou de contrôle a été perfusée dans une séquence aléatoire, avec des durées de perfusion de 30 minutes. L'extrait de chicorée ou l'inuline dans le perfusat (10 g/l) a inhibé l'absorption du glucose dans le jéjunum (P<0,05). Les changements observés dans l'absorption du glucose et de l'eau causés par l'extrait de chicorée ou l'inuline étaient réversibles après le passage à un perfusat sans fibres. Par ailleurs, l'absorption nette d'eau s'est transformée en sécrétion après l'ajout d'extrait de chicorée ou d'inuline. Les auteurs ont conclu que la réduction de l'absorption intestinale du glucose observée après perfusion d'extrait de chicorée ou d'inuline peut être causée par des augmentations de l'épaisseur de la couche non brassée de la muqueuse liées à la viscosité.

Effet antioxydant  

Les bienfaits potentiels pour la santé du Cihorium intybus, communément appelé chicorée. Il souligne les propriétés antioxydantes de la plante et sa capacité à protéger contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. Des études ont montré que les extraits de chicorée présentent une forte activité antioxydante, en particulier l'extrait méthanolique et la fraction d'acétate d'éthyle. En plus de ses propriétés antioxydantes, la chicorée a été étudiée pour son potentiel à atténuer le stress oxydatif et les dommages neuronaux induits par le diabète. Des études expérimentales menées sur des rats atteints de diabète induit par l'alloxan ont démontré que la consommation de poudre de feuilles de chicorée réduisait le taux de sucre dans le sang et minimisait les dommages causés par le stress oxydatif.

Des recherches ont exploré les propriétés antioxydantes de différentes parties de la chicorée, révélant que les feuilles possèdent la plus grande capacité de piégeage des radicaux libres. Cependant, toutes les parties de la plante présentent une activité antioxydante, bien qu'à des degrés divers.

Dans l'ensemble, les données disponibles suggèrent que Cihorium intybus est une source naturelle d'antioxydants potentiellement bénéfiques pour la santé, en particulier pour la protection contre les dommages oxydatifs et l'atténuation des complications liées au diabète. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour élucider les mécanismes d'action et les applications thérapeutiques potentielles de la chicorée.

Inuline

Une étude a examiné le potentiel des fructo-oligosaccharides (FOS) et de l'inuline, des fibres spéciales, pour le contrôle du poids. Bien que ces fibres offrent d'autres avantages pour la santé, leur rôle dans le contrôle du poids est encore à l'étude. Les chercheurs ont analysé les études existantes sur les suppléments de FOS ou d'inuline et la gestion du poids. Ils ont également étudié la possibilité d'enrichir le pain avec des prébiotiques (FOS et inuline) tout en conservant sa qualité et son attrait pour le consommateur. L'ajout d'inuline au pain semble présenter des inconvénients. Le pain contenant de l'inuline a tendance à être plus petit, à avoir une mie plus dense et une couleur plus foncée. Des études suggèrent que les consommateurs sont moins enclins à apprécier le pain à forte teneur en inuline. Même si la levure et la chaleur peuvent dégrader l'inuline, on ne sait pas exactement dans quelle mesure cela se produit et si l'inuline restante conserve ses bienfaits pour la santé.(Morris, C., & Morris, G. A. (2012). The effect of inulin and fructo-oligosaccharide supplementation on the textural, rheological and sensory properties of bread and their role in weight management: A review. Food chemistry, 133(2), 237-248.)

Des chercheurs ont également examiné comment l'inuline, affecte la perte de poids chez des souris ayant suivi un régime riche en graisses. Ils ont soumis les souris obèses à un régime alimentaire normal et ont donné à la moitié du groupe des suppléments quotidiens d'inuline. Le groupe inuline a perdu du poids plus rapidement et a atteint un poids de santé plus tôt que le groupe placebo. Il est intéressant de noter que le groupe inuline a également montré des changements dans ses bactéries intestinales, avec une augmentation d'une bactérie spécifique appelée Alistipes. L'étude suggère un lien entre l'inuline, cette bactérie intestinale et une molécule appelée acide indole-3-acrylique, qui était plus élevée dans le groupe inuline et liée à une obésité moindre. Ces résultats suggèrent le rôle potentiel de l'inuline dans la gestion du poids en influençant les bactéries intestinales, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces effets chez l'homme.⁷

Sources

1- Bracesco, N., Sanchez, A. G., Contreras, V., Menini, T., & Gugliucci, A. (2011). Recent advances on Ilex paraguariensis research: minireview. Journal of ethnopharmacology, 136(3), 378-384.

2- Kim, S. Y., Oh, M. R., Kim, M. G., Chae, H. J., & Chae, S. W. (2015). Anti-obesity effects of Yerba Mate (Ilex Paraguariensis): a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. BMC complementary and alternative medicine, 15, 1-8.

3- Arçari, D. P., Bartchewsky, W., Dos Santos, T. W., Oliveira, K. A., Funck, A., Pedrazzoli, J., ... & Ribeiro, M. L. (2009). Antiobesity effects of yerba maté extract (Ilex paraguariensis) in high‐fat diet–induced obese mice. Obesity, 17(12), 2127-2133.

4- Lateef, A. (2023). Cola nitida: Milestones in catalysis, biotechnology and nanotechnology for circular economy and sustainable development. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, 102856.

5- Umoren, E. B., Osim, E. E., & Udoh, P. B. (2009). The comparative effects of chronic consumption of kola nut (Cola nitida) and caffeine diets on locomotor behaviour and body weights in mice. Nigerian journal of physiological sciences, 24(1).

6- Al-Snafi, A. E. (2016). Medical importance of Cichorium intybus–A review. IOSR Journal of Pharmacy, 6(3), 41-56.

7- Wu, Z., Du, Z., Tian, Y., Liu, M., Zhu, K., Zhao, Y., & Wang, H. (2022). Inulin accelerates weight loss in obese mice by regulating gut microbiota and serum metabolites. Frontiers in Nutrition, 9, 980382.